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根芹菜与芹菜的区别,怎么种植
2022-10-01

根芹菜和芹菜的区别主要体现在三个方面上。一是根部不同,根芹菜的根膨大,肉质的,呈圆形,可食用。而芹菜的根部是浅根系,分布广泛,根系不可食用。二是叶片不同,根芹菜的叶片是一两回的羽状全裂,芹菜叶生长在茎基部,边缘为锯齿状。三是分布不同,根芹菜栽培的少,而芹菜分布广泛。

一、根芹菜与芹菜的区别

1、根部不同:根芹菜的根是肉质的,呈圆球形,能食用的部分较多,根部也是主要的食用部分。而芹菜的根是浅根系,分布的比较浅。且它的根系不能食用。

2、叶片不同:根芹菜的茎在生长期间会短缩,叶片生长在上面,呈一两回的羽状全裂。而芹菜的叶片边缘为锯齿状,叶柄部分比较发达,叶柄是食用的主要部分。

3、分布不同:根芹菜在我国栽培的比较少,很少食用的。而芹菜栽培比较广泛,我国各个省份都有栽种。且栽培的品种多,现在种植技术发达,几乎一年四季都能吃到。

二、根芹菜怎么种植

种植根芹菜前要先整地,保证种植的地块疏松,肥沃。播种前要先用温水浸种,促使更快发芽。等种子露白后再播种。播种后及时覆盖塑料膜,保湿保温,这样很快就可出苗发芽。苗期的时候要加强管理,勤浇水保湿。此外,还要及时间苗处理。一般长出一两片叶子的时候间苗一次,等有三四片叶子的时候就可分苗。幼苗长出九十片叶子就能进行定植了。